Description
La B.ALE BLANCHE est une bière de blé légère. Elle est élaborée à partir de malts d’orge et de blé ainsi que des flocons de blé et d’avoine. Le houblon East Kent Golding utilisé seul lui confère une amertume très légère et des notes aromatiques florales avec une belle douceur en bouche.
La fraicheur des notes d’agrumes apportée par les écorces d’orange est rehaussée par le velouté suave des fleurs de sureau.
Parfaitement équilibrée, cette blanche révèle un profil aromatique subtil et raffiné, fidèle à son style.
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