Description
Découvrez le pack Hiver B.ALE, une sélection de 12 bières : 4 Ambrées, 4 Porter et 4 Hiver, chacune en format 33 cl. Ce coffret permet d’explorer différents profils aromatiques : la rondeur maltée de l’Ambrée, les arômes torréfiés de la Porter et les notes épicées de la Hiver. Un ensemble qui met en valeur la diversité et la richesse de nos recettes artisanales.
Bière B.ALE Ambrée : 6°
La B.ALE AMBRÉE est une bière rousse riche, brassée à partir d’un assemblage de quatre malts soigneusement sélectionnés : Pale Ale, Munich, Abbey et Cara Ruby.
Ce mélange confère à la bière une robe cuivrée et des arômes complexes de caramel et de céréales, avec une texture légèrement veloutée. Les houblons Centennial et Tradition apportent une légère amertume et des notes herbacées, équilibrant le profil aromatique de cette bière.
Bière B.ALE Porter : 6°
La B.ALE PORTER est une bière brune à la robe sombre et aux arômes profonds. Brassée à partir de malts Pale Ale, Munich et d’une pointe de malt torréfié Chocolat, elle présente un profil aromatique riche et complexe.
La douce amertume du houblon Centennial se mêle aux notes florales de l’Aramis, tandis que le malt torréfié apporte des arômes subtils de café. Sa texture veloutée et son intensité aromatique reflètent le style caractéristique des bières Porter.
Bière B.ALE d’Hiver : 6°
La B.ALE BIÈRE D’HIVER est une bière ambrée aux notes épicées. Brassée avec quatre malts, deux houblons, des écorces d’orange et une sélection minutieuse d’épices, elle présente une robe acajou et un nez évoquant le traditionnel pain d’épices.
Son profil aromatique associe rondeur maltée et arômes épicés, fidèle aux bières de saison hivernale. Chaque ingrédient contribue à la richesse et à la complexité de cette bière hivernale.
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